2013 במבט לאחור

העוזרים הנאמנים של סטטיסטיקות WordPress.com הכינו דוח שנתי לשנת 2013 עבור בלוג זה.

הנה תקציר:

כשמונה וחצי מיליון איש מבקרים במוזיאון הלובר בפריס מדי שנה. בבלוג הזה ביקרו 180,000 מבקרים בשנת 2013. אם הבלוג היה מיצג במוזיאון, כמות המבקרים הזו הייתה נפרסת על פני 8 שנים.

לחץ כאן כדי לראות את הדוח המלא.

מודעות פרסומת

אטריות סובה ברוטב אלפרדו פטריות

אטריות סובה ברוטב אלפרדו פטריות

לפני כחודש הסתובבתי עם חברה בשוק לוינסקי, בת"א, ובין היתר רכשתי אטריות סובה על בסיס קמח כוסמת {35%}, למיטב ידיעתי יש גם כאלו על בסיס כוסמת מלא {100%} אך בחנות הספציפית הזו היה רק את הסוג הזה. רכשתי אותן במטרה להכין בהזדמנות איזושהו מנה מפנקת והיום החלטתי להכין אטריות סובה עם רוטב בסגנון אלפרדו פטריות טבעוני על בסיס שמנת קשיו במקום השמנת החלבית שהייתי רגילה לאכול בעבר. זו מנה נהדרת לכל ארוחה, אטריות הסובה דורשות טיפה תשומת לב במהלך הכנתן, אך זה פשוט, קל ומהיר מכפי שחושבים בהתחלה. שנתחיל?  להמשיך לקרוא

עוגת תפוז חורפית עם תבלינים

עוגת תפוז חורפית עם תבלינים

עוגת התפוזים הקודמת שלי נחלה הצלחה גדולה, אך הפעם החלטתי לנסות משהו שונה, עוגה יותר ספוגית ועשירה בטעמי חורף, עם הרבה גרידת תפוז ומעט ג'ינג'ר מגורר שעושים פה את העבודה ונותנים לעוגה את הטון שלה – עוגת תפוז חורפית עם תבלינים. להמשיך לקרוא

ביקור במשק ברזילי: הסוד למרק גזר מושלם

ביקור במשק ברזילי: הסוד למרק גזר מושלם

כאשר שמעתי שבמסעדת משק ברזילי משיקים תפריט חורף חדש, החלטתי לבדוק על מה כל המהומה והגעתי לארוחת טעימות. שלי לרון, שפית הבית של המסעדה, הגיעה לספר על המנות המיוחדות של החורף, לתת המון השראה והסכימה לשתף בסוד שלה למרק גזר וגי'נג'ר {מופיע בהמשך}. חשוב לי לציין שהמסעדה עברה מהפך רציני בשנה האחרונה וכעת יש רק 3 מנות צמחוניות בתפריט, דבר המעודד, בפתיחות ומודעות, גם צמחונים ואפילו קרניבורים להגיע לטעום מהתפריט המיוחד במקום. להמשיך לקרוא

קיש טבעוני של תרד וגבינת קשיו

קיש תרד וגבינת קשיו טבעוני

קיש טבעוני עם קראסט מקמח כוסמין, במילוי תרד וגבינת קשיו ביתית. להמשיך לקרוא

מרק בטטות קרמי טבעוני

מרק בטטות טבעוני

איך מרק בטטות נולד? שואלים את האיש איזה מרק בא לו לאכול. ככה הוא נולד… מרק בטטות קרמי עשיר עם בצלי שאלוט, שום ורוזמרין טרי. להמשיך לקרוא

Most Wanted ~ חודש נובמבר 2013

mostWanted_Nov13

שישה מתכונים עשו לכם את נובמבר: כמו בכל חודש, גם נובמבר היה עמוס במתכונים ותכנים מגוונים, ועם זאת לא הפתיע אותי כלל שמחצית מהמתכונים הם לחנוכה! אז שיהיה חג חנוכה שמח, מלא אור ואהבה. להמשיך לקרוא