סלט פסטה קריר ליום קיץ חם

המתכון הזה נוצר בעקבות צורך לסלט מרענן לימי הקיץ החמים: אני תמיד מנסה למצוא פתרון כשאנחנו יוצאים לגינה או לבריכה ליום שלם והפעוט רעב ודורש אוכל "מבושל" אך גם מלא ירקות טריים.

אתן יכולות להשתמש בכל סוג של פסטה שיש בבית, מקמח רגיל או מלא, מעדשים, מאפונה, מאורז, או מכוסמת. אפשר גם לגוון בסוג הפסטה ולהכין עם ספגטי או פנה.

🍴את הקייל חלטתי למספר דקות במים רותחים, אפשר גם לאדות או להשאירם טריים וקריספיים כמו שהם.

🥄 את העגבניות חציתי לחצי, אבל אפשר להוסיפן שלמות או לחתוך לעיגולים.

🔪 את העדשים בישלתי כחצי שעה במים על להבה גדולה, עד שהתרככו, ללא השרייה, ניתן גם להשרות אותן אם אתן רוצות.

⁦🍽️⁩ את הגמבה חתכתי לריבועים קטנים, אתן יכולות גם להשאיר ברצועות.

🥢 את הבצל קצצתי לעיגולים באורך חצי סנטימטר בערך, גם חלק לבן וגם חלק ירוק.

מה צריך?

⁦✔️⁩ חצי חבילת פסטה מסולסלת

⁦✔️⁩ חבילת עלי קייל חלוטים

⁦✔️⁩ כוס עגבניות שרי צהובות ואדומות

⁦✔️⁩ כוס וחצי עדשים שחורות מבושלות

⁦✔️⁩ גמבה אדומה

⁦✔️⁩ חמש גבעולים של בצל ירוק

⁦✔️⁩ חצי צנצנת *פסטו בזיליקו של ברילה

איך מכינות?

⁦✔️⁩ מערבבות את כל חומרי הגלם בקערה גדולה, מתבלות בפסטו בזיליקו, מתקנות תיבול, אם צריך להוסיף מעט מלח, מגישות באהבה 🌺🧡🌷

🍀 את הסלט הזה אפשר בקלות לגוון עם; בטטה אפויה, דלעת, טופו, אגוזים או זרעים, מלפפון, חסה, ירוקים: פטרוזיליה, כוסברה, נענע…, בצל סגול, שום, לימון כבוש ועוד כיד הדמיון 🍃🍃🍃

בתיאבון! ⁦🙏🏼⁩

*המוצר ניתן להתנסות

מודעות פרסומת

עשו זאת בעצמכם: מטהר אוויר ביתי

עשו זאת בעצמכם: מטהר אוויר ביתי

זה אומנם לא מתכון, או משהו שקשור באוכל, אבל היי – אבקת סודה משמשת אותי המון באפייה, אז אל תשפטו לפני שתקראו עד הסוף. החלטתי לעלות לבלוג שלי את ה"מתכון" למטהר אוויר ביתי, רק בגלל שהוא כל כך פשוט, קל ומהיר לעשייה, אתם צריכים בסה"כ 2 מרכיבים פשוטים, שאחד מהם בטוח כבר יש לכם בבית. לי היו את שניהם.

מה צריך?

  1. אבקת סודה
  2. שמן אתרי מכל סוג שאתם אוהבים {אני בחרתי שמן אקליפטוס}
  3. צנצנת קטנה וחתיכת בד או מכסה

איך מכינים?

  • ב"מתכון" הזה אין כמויות, מכיוון שזה תלוי בגודל הצנצנת שאתם בוחרים. אפשר להשתמש בכל צנצנת יש לכם בבית.
  • לוקחים את הצנצנת שבחרנו, אני לקחתי אחת קטנה ששימשה אותי בעבר לתבלינים, המכסה שלה החליד כולו לכן לא ידעתי האם לזרוק או לשמור אותה עד שנתקלתי במתכון המופלא הזה.
  • לקחתי חתיכת בד שהיתה לי במקרה בבית, ועשיתי בה חורים עם מחט עבה, קשרתי אותה לצנצנת עם סרט אדום יפה שבמקרה גם יש לי בבית. אתם יכולים לגזור חולצה ישנה, ואפילו להשתמש במכסה של הצנצנת ולעשות בו חורים עם מסמר ופטיש {או מקדחה, מה שזמין לכם יותר}. במקום החוט אפשר להשתמש בגומיה לשיער או כל חוט שיש לכם בבית, זה לא באמת משנה.
  • מילאתי כמחצית מהצנצנת בסודה לשתיה, ומעל טיפטפתי 10-15 טיפות משמן האקליפטוס. שמתי את הבד על פתח הצנצנת וקשרתי יפה עם הסרט האדום. עירבבתי את הצנצנת מעט כדי שהשמן יספג בסודה לשתיה, כבר מרגישים את הריח מתפשט בכל החדר. כייף!
  • ממליצה לנער את הצנצנת כל מספר ימים כדי לתת לשמן להפיץ את ריחו בצורה המיטבית.
  • תהנו וספרו לי בתגובות מה אתם חושבים ❤