ספיישל חנוכה: סופגניות הולנדיות "אוליבולן"

סופגניות הולנדיות "אוליבולן"

ספיישל חנוכה התחיל בסופגניות, המשיך בלביבות ואז הגיעו מאפינסופגניות, והיום אני לוקחת אתכם להולנד עם טעימה קטנה לסופגניות הולנדיות עם צימוקים ברום, הן נקראות "כדורי שמן" או אוליבולן {Oliebollen}, באופן מסורתי מכינים ואוכלים אותן בערב ראש השנה החדשה {New Year Eve}, אבל האמת, שיש באמסטרדם דוכן מאוד מפורסם שמוכר את הסופגניות הללו, גם בקור הנוראי של החורף, ותאמינו לי הן שוות כל ביס!  להמשיך לקרוא