~ לחמניות ביס טבעוניות עם זיתים ~

הפעם 'נתקעתי' עם "גבינה" שהכנתי בעצמי {מחלב סויה}, שיעמם לי קצת אז לקחתי יוזמה והכנתי כאלו מיני מאפים ממולאים בזיתים: 

מיני מאפים

מיני מאפים

המתכון הזה לקוח מהוולוג של נטלי, אני כל כך אוהבת לשאוב ממנה השראה, כך שלא היה ספק שאמצא שם מתכון טוב.

היו כמה שינויים, כמובן, אני מביאה לכם את המתכון כפי שהכנתי בעצמי:

מה צריך?

  1. 2 כוסות וקצת קמח תופח
  2. גבינה עם זיתים שחורים ואגוזים {הגבינה הוכנה מליטר חלב סויה}
  3. רבע כוס שמן
  4. 1 כפית מלח
  5. 1 כף עלי נענע קצוצים
  6. זיתים שחורים שקניתי בחנות מגניבה ליד העבודה
  7. רבע כוס מים (60 גרם)
  8. כף זעתר
  9. כפית בזיליקום קצוצה טריה {אפשר גם מיובשת}
  10. מלח גס לפיזור למעלה
מיני מאפים

מיני מאפים

איך מכינים?

מערבבים את כל החומרים יחד {למעט הזיתים השחורים}, יוצרים כדורים קטנים מהבצק בידיים, השתמשתי בכף רגילה כמדידה לכדורי הבצק, מועכים במרכז הכדור ושמים את הזית באמצע ומכסים אותו כך שיהיה בתוך הבצק.

מניחים על נייר אפייה בתנור שחומם מראש ל200 מעלות. מוסיפים את המלח מעל ושולחים אותם ל-20 דקות עד חצי שעה {זה משתנה מתנור לתנור} של אפייה נעימה…

מיני מאפים

מיני מאפים

בתאבון!

מודעות פרסומת

3 מחשבות על “~ לחמניות ביס טבעוניות עם זיתים ~

  1. פינגבק: ~ פוקצ'ה של חומוס ועגבניות מיובשות ~ | Pink Lady

  2. פינגבק: ~ לחם בירה עם עגבניות מיובשות ~ | Pink Lady

  3. פינגבק: ~ פיתה עם זעתר ~ | Pink Lady Vegan Blog

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s